Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokosblütenknospe hergestellt. Schonend zu einem Sirup eingeköchelt und kristallisiert beim Erkalten zu einem braunen Zucker mit kräftigem Karamellgeschmack.
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von
Kerstin Möller
am 05.07.2019
Für Pfannkuchen und andere süße Leckereien.
von
Christa Uhlmann
am 07.11.2022
Sehr lecker
von
Margret Schattenberg
am 03.11.2019
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von
Eve Westenburger
am 05.11.2018
Wir nutzen diesen Zucker vielseitig, im Espresso, zum Backen, der glykämischer Index ist einfach gesünder, der Geschmack nicht so penetrant süß, die leichte Karamell Note passt zu allem.
Weissen Haushaltszucker gibt es mittlerweile nicht mehr bei uns.
von
Edith Lührs
am 25.05.2020
sehr aromatisch
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