Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokosblütenknospe hergestellt. Schonend zu einem Sirup eingeköchelt und kristallisiert beim Erkalten zu einem braunen Zucker mit kräftigem Karamellgeschmack.
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von
Mark Brumann
am 09.05.2017
Guter Geschmack. Klumpt nicht so wie der Kokosblütenzucker anderer Hersteller.
von
Cornelia Krebbel
am 16.05.2017
Geschmacklich und von der Knusprigkeit einfach der beste Kokosblütenzucker, den ich je hatte.
Ich kaufe keinen anderen mehr.
Danke!
von
Andrea Mury
am 29.02.2024
Gute Alternative zum normalen Zucker.
Prima für den Kaffee
von
Gabriele Carl
am 22.03.2024
Nehme ihn als Zuckerersatz und bin sehr zufrieden. Schmeckt mir sehr gut.
von
Ingeborg Loepelmann
am 25.08.2023
Der Kokosblütenzucker ist bei mir in Küche nicht wegzudenken... Tolles Aroma nicht nur für Tee oder Kaffe, sondern auch für Marmelade und Kuchen immer ein guter Zuckerersatz. Zum Beispiel bei einer Zuckermenge von 250 g nehme ich 150 g Zucker und 100 g Kokosblütenzucker. Ich würde diesen Zucker empfehlen. ;))
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