Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokosblütenknospe hergestellt. Schonend zu einem Sirup eingeköchelt und kristallisiert beim Erkalten zu einem braunen Zucker mit kräftigem Karamellgeschmack.
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von
Leny Jacobs-Plugge
am 10.04.2022
Mann es für alles verwenden.
von
Kerstin Müller-Sinik
am 09.04.2022
eine sehr leckere Alternative zu sonstigen Süßungsmitteln - v.a. im Vergleich zu Raffinierten Zucker würde ich Kokosblütenzucker immer vorziehen.
von
Angelika Straube
am 06.04.2022
super
von
Barbara Meyer
am 03.04.2022
Ich nehme aus gesundheitlichen Gründen nur noch diesen Zucker, da er im Gegensatz zu anderem Zucker keine Schwankungen des Blutzuckerspiegels verursacht. Der Geschmack ist hervorragend und er eignet sich prima zum Backen oder zum Süßen von Getränken und Nachspeisen.
von
Uwe Syllwasschy
am 31.03.2022
Sehr gut
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