Dieses Würzöl ist eine Komposition aus mühlenfrisch kaltgepresstem Rapsöl und mild geröstetem Haselnussöl, abgestimmt mit einem feinen
Gewürz- und Kräuterbouquet. Es harmoniert perfekt mit zarten Gemüsesorten.
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von
Sybille Stiefel-Rothe
am 03.07.2024
Ja
von
Gabriele Fuhrmann
am 24.04.2019
Dieses Öl ist umwerfend gut, ich muss gestehen, ich habe es noch nicht mal zu Spargel probiert, auch wenn Spargelöl draud steht!:-):-):-)
Ich habe Möhrengemüse und einen Kartoffel-Möhren-Stampf damit verfeinert! Einfach wunderbar! Sollte nicht nur als Saisonartikel geführt werden, ich finde damit kann man jedes Gemüse
... mehr >> verfeinern!!! Mein nächster Versuch wird Blumenkohl sein, kann ichmir gut vorstellen!!!
von
Monika Teppert
am 27.04.2017
Danke für das Spargelöl, das wir zu Ostern bekommen haben.
Zusammen mit etwas Butter über die gedünsteten Spargel gegeben, ergibt ein sehr schönes , feines Aroma.
Ein paar Spritzer zur veganen Sauce Hollandaise schmeckt hervorragend.
Ich kann es mir auch sehr gut für andere Gemüse und auch Eintöpfe vorstellen.
von
Gabriele Fuhrmann
am 24.05.2019
Mein absoluter Liebling!!! Habe mir ein paar Flaschen als Vorrat gekauft, damit ich damit übers Jahr komme, da es ja leider nur ein Saisonprodukt ist, ich aber der Meinung bin, es schmeckt zu fast allem Gemüse und Kartoffelgerichten. Ich habe es neulich sogar über Spargeltortellini gegeben ... einfach köstlich!
von
Christine Jerxsen
am 13.06.2016
für meinen Geschmack ist das Öl etwas zu muskat-lastig, deswegen für Spargel (wer den zarten Spargel-Geschmack von weißem Spargel schätzt) eher zu dominant. Ich finde, es passt eher zu Gemüsesorten, die ne kräftige Prise Muskat vertragen, z.B. Blumenkohl oder Kartoffeln.
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