Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Sarah Lehmann
am 08.07.2016
Noch nicht getestet, macht aber optisch einen ebenso perfekten Eindruck wie alle anderen Produkte.
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Brigitte Albrecht
am 24.10.2023
Perfekt zum Brotbacken
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Sabine Moczygemba
am 09.11.2020
Lecker-nussig im Geschmack, ideal zum Binden und Andicken beim Kochen und Backen, aber auch in Müsli, Yoghurt - und Quarkspeisen.
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Melina Leskin
am 23.06.2015
die Mehle sind super, muss man einfach probieren was einem am besten zusagt - oder einfach ein paar mixen ;-)
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Diana Müller
am 09.02.2020
Super Mehl zum backen
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