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Alle Bewertungen zum Leinsamenmehl

Leinsamenmehl Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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von Bärbel Wetzel am 04.12.2023
Fürs Brotbacken verwende ich das Mehl oder auch für Gebäck, wenn ich keine geschroteten Leinsamen verwenden möchte.
von Paul Löbach am 07.03.2022
Ein sehr hochwertiges gutes Mehl welches glutenfrei ist und auch kohlenhydratfrei verwende ich immer für Möhrenkuchen der wird einfach nur super damit
von Ute Boone am 02.10.2020
Eignet sich hervorragend zum Brotbacken.
von Susanne Böckle am 30.09.2023
Für mein selbstgebackenes Brot genau richtig.
von Ilona Schmitz am 03.02.2016
Ich benutze es zum Backen von glutenfreien Broten. Es spart eine Menge Kohlenhydrate und ist zudem sehr reich an Ballaststoffen.

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