Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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von
Anke Witak
am 25.10.2023
Vielseitig einsetzbar, nussiger Geschmack
von
Ute Boone
am 02.10.2020
Eignet sich hervorragend zum Brotbacken.
von
Simone Kühn
am 12.10.2020
lässt sich gut verarbeiten und schmeckt
von
Silke Middendorf
am 06.11.2020
Jeden Morgen im Müsli, toller Geschmack
von
Alexandra Wojna
am 25.12.2020
Bewährtes Mehl beim glutenfreien Backen
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