Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Anja Chakrabarty
am 19.11.2022
Herrlich in Fladen.
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Sylvia Marggraff
am 14.04.2015
Das Mehl nehme ich gerne als Zusatz beim Brot backen. Die Verpackung ist robust und lässt sich nach Öffnen gut verschließen, so dass man das Mehl nicht umschütten muss.
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Ruth Lichtenberger
am 07.02.2015
sehr gut zum untermischen.
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Gloria Maier
am 29.11.2016
sehr gut
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Steve Hornauer
am 23.05.2021
Sehr gut
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