Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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von
Nina Horvath
am 10.11.2017
Perfektes Mehl für ein Low Carb Brot
von
Volker Benedikt
am 28.07.2022
Kommt bei uns zu den Haferflocken ins Müsli
von
Wilhelm Botzenhart
am 06.08.2021
hervorragend zum Brotbacken
von
Petra Rokitta
am 18.11.2020
Ergibt ein schönes dunkles Brot.
von
Cosimo Dapollonio
am 25.08.2017
Mit dem Leinsamenmehl lassen sich hervorragende Eiweißbrote backen.
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