Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Heidemarie Schmidt
am 12.07.2021
Das Mehl hat einen guten Geschmack und besonders für die getreidefreie Ernährung eine schöne Alternative.
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Anette Wolf
am 12.07.2021
Erstes Mal bestellt zum Brot backen. Super, jederzeit gerne wieder
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Stefanie Wölfl
am 08.07.2021
Gutes Bindevermögen
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Jutta Albert
am 07.07.2021
Super für Brote ohne Getreide
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Thomas Heinke
am 02.07.2021
Sehr lecker, im Müsli und im Brot.
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