Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Melanie Foster
am 16.05.2022
Ich hatte vorher Leinsamen Mehl von einem anderen Hersteller; der Unterschied ist frappierend. Ich bestelle meine Mehle jetzt nur noch bei der Öhlmühle!
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Wilhelm Botzenhart
am 16.05.2022
bestens geeignet
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Benjamin Hensel
am 14.05.2022
Hohe Qualität
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Herbert Waldner
am 10.05.2022
Super Qualität
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Christoph Rast
am 25.04.2022
Gut zum Backen als Ersatz für Mehl.
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