Alle Bewertungen zum Sesammehl
Für dieses feine Sesammehl wird ungeröstete Sesamsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 - 12 g Sesamöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 21 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für Müslis und Desserts.
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von
Antje Schütze
am 14.02.2015
Das Sesammehl schmeckt so wie ganzer Sesam immer leicht herb bzw. bitter. Diese Bitterstoffe sind aber sehr wertvoll für uns, man sollte dieses Mehl nur ein wenig vorsichtiger dosieren und mit anderen Zutaten, z.B. Kichererbsenmus für Hummus, oder Würzmitteln (z. B. Pflanzenöle, Würzöle, Senf) vermischen.
von
U. E. Waas
am 08.02.2024
Vielseitig verwendbar, feiner Sesamgeschmack.
von
Keiko Waldner
am 23.08.2023
Super Qualität
von
Sabine Moczygemba
am 11.10.2018
Aromatischer Sesam-Geschmack, tolle Inhaltstoffe und sehr vielseitig einsetzbar!
von
Roland Hänel
am 06.10.2017
ja. Aber noch nicht probiert.
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