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Alle Bewertungen zum Sesammehl

Sesammehl Für dieses feine Sesammehl wird ungeröstete Sesamsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 - 12 g Sesamöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 21 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für Müslis und Desserts.
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von Kerstin Roch am 09.06.2015
gut im es mit im Brot zu verarbeiten. Lecker und frisch.
von Joachim Bartram am 21.05.2015
wie oben
von Elke Fricke am 23.03.2015
Würde ich weiter empfehlen
von Antje Schütze am 14.02.2015
Das Sesammehl schmeckt so wie ganzer Sesam immer leicht herb bzw. bitter. Diese Bitterstoffe sind aber sehr wertvoll für uns, man sollte dieses Mehl nur ein wenig vorsichtiger dosieren und mit anderen Zutaten, z.B. Kichererbsenmus für Hummus, oder Würzmitteln (z. B. Pflanzenöle, Würzöle, Senf) vermischen.
von Elisabeth Hertle am 13.02.2015
Hatte einen bitteren Geschmack.

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