Für dieses feine Haselnussmehl werden aromatische Haselnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 17 g pro 100 g Haselnussöl sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Ideal für alle Backrezepte, in denen Haselnüsse im Spiel sind.
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von
Christa Braun
am 15.01.2023
Das Haselnussmehl ist hinsichtlich der Konsistenz nicht so, wie ich erwartet hätte.
von
Fritz Derler
am 12.01.2020
Hat meine Erwartungen zum Backen von Plätzchen nicht erfüllt aber vielleicht habe ich zu viel davon genommen.
von
Lydia Rose
am 21.02.2024
habe mir etwas mehr Haselnussgeschmack erhofft
von
Karin Lück
am 28.07.2019
Mir etwas zu teuer.
von
Nicki Irion
am 13.10.2020
Könnte noch ein bisschen mehr nach Haselnuss schmecken.
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