Für dieses feine Haselnussmehl werden aromatische Haselnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 17 g pro 100 g Haselnussöl sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Ideal für alle Backrezepte, in denen Haselnüsse im Spiel sind.
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von
Susanne Kropp
am 13.08.2019
Sehr aromatisch zum Backen und fürs Müsli. Sehr empfehlenswert!
von
Elisabeth Eichberger
am 29.12.2019
Schmeckt sehr gut, Verwende das Mehl zum Plätzchen backen. Ich
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Tina Knaak
am 30.12.2015
Für weihnachtsbäckerei, Nusskuchen bzw. Böden, super lecker
von
Jutta Kurps
am 09.05.2017
Kann ich noch nichts zu sagen habe es noch nicht ausprobiert
von
Marlies Buschmann
am 23.08.2019
Geschmacklich einwandfrei, kein bisschen bitter oder ranzig.
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