Für dieses feine Haselnussmehl werden aromatische Haselnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 17 g pro 100 g Haselnussöl sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Ideal für alle Backrezepte, in denen Haselnüsse im Spiel sind.
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von
Kerstin Meinhardt
am 09.02.2017
Kommt als Mehlersatz zu 10% in mein Brot. Ich finde, es hält viel länger frisch!
von
Swen Weschenfelder
am 16.08.2023
Sehr lecker in Gebäck
von
Regina Brückner
am 22.09.2015
Gut zum backen und geschmacklich sehr gut. Ich würde diesen Artikel weiterempfehlen
von
Roland Hänel
am 20.09.2015
beste Qualität
von
Ivonne Klinger
am 23.11.2015
Toll für die Weihnachtsbäckerei
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