Für dieses feine Haselnussmehl werden aromatische Haselnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 17 g pro 100 g Haselnussöl sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Ideal für alle Backrezepte, in denen Haselnüsse im Spiel sind.
<
Zurück zum Produkt
von
Marika Hanhörster
am 26.03.2023
Das habe ich mit Haselnussmus und Dinkelmilch im Smoothie verwendet, Konsistenz und Geschmack waren sehr gut. Ist im Sommer mit Eiswürfeln (man kann zusätzlich einen Espresso hinzugeben) eine leckere Erfrischung. Backen mit Haselnussmehl steht noch an.
von
Anna Don
am 10.03.2021
Kaufe es regelmäßig
Schonmal in Gemüsebratlingen probiert zusammen mit senföl? !schätze vor allem den hohen Eiweiß Gehalt
von
Frank Larisch
am 14.10.2019
Würde ich jedem empfehlen der egsund leben möchte.
von
Volker Schmidt
am 15.10.2021
Ich habe es als Zugabe für den Brotteig gekauft, das mache ich ab und an unregelmäßig. Es schmeckt gut.
von
Anja Ebelt
am 27.04.2021
Sehr lecker, gibt einen tollen Geschmack im Schoko - Marzipan - Kuchen.
<
Zurück zum Produkt