Für dieses feine Haselnussmehl werden aromatische Haselnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 17 g pro 100 g Haselnussöl sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Ideal für alle Backrezepte, in denen Haselnüsse im Spiel sind.
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Melanie Foster
am 16.05.2022
Einfach köstlich; feinste Qualität.
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Rasmus Hahn
am 10.01.2021
Prima geeignet für Kekse, die Haselnuss schmecken sollen. Im Gegensatz zu z.B. Mandelmehl hat dieses Haselnussmehl einen schönen Haselnussgeschmack.
von
Susanne Kropp
am 20.04.2021
Lecker im Müsli und beim Backen von Low Carb Brot und Kuchen
von
Andrea Hoth
am 04.10.2016
gute Konsistenz, perfekt zum Brotbacken
von
Sigrid Trillof
am 14.11.2019
Das Haselnussmehl eignet sich ebenfalls prima zum Backen (anstelle von Weißmehl) oder für Pfannkuchen!
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