Für dieses feine Haselnussmehl werden aromatische Haselnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 17 g pro 100 g Haselnussöl sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Ideal für alle Backrezepte, in denen Haselnüsse im Spiel sind.
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von
Anke Höller
am 15.02.2017
Guter Geschmack und Qualität
von
Kerstin Meinhardt
am 09.02.2017
Kommt als Mehlersatz zu 10% in mein Brot. Ich finde, es hält viel länger frisch!
von
Dorothee Kollmann
am 05.02.2017
Ein wirklich tolles Mehl! Geschmacklich der Hit - läßt sich toll verarbeiten. Ich habe nach Erhalt enen Nusskuchen gebacken - sehr, sehr lecker!
von
Marian Bietz
am 04.02.2017
Fürs Müsli gut geeignet
von
Astrid Neumüller
am 31.01.2017
Misch ich gerne beim backen zu
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