Für dieses feine Haselnussmehl werden aromatische Haselnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 17 g pro 100 g Haselnussöl sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Ideal für alle Backrezepte, in denen Haselnüsse im Spiel sind.
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von
Torsten Quickenstedt
am 10.09.2022
sehr gut
von
Maria Eidt
am 31.08.2022
Nehme ich gerne für meinen Nußzopf; ein Drittel Mehl durch Haselnussmehl ersetzen.
von
Hillary Plasch
am 21.08.2022
Verwende es als teilweisen Ersatz für Weizenmehl zum Kuchenbacken und bin begeistert. Schmeckt super!
von
Helga Franz
am 07.08.2022
Damit Kuchen und Muffins gebacken.
von
Torsten Quickenstedt
am 01.08.2022
vielseitig verwendbar, sehr guter geschmack
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