Alle Bewertungen zum Mandelmehl
Für dieses feine Mandelmehl werden ungeröstete Mandeln schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 % Mandelöl sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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von
Angelika Wenz
am 12.08.2022
Nehme ich für Biskuit und Streusel
von
Barbara Löseke
am 10.08.2022
Ich ersetze damit eine Teil des Dinkelmehls beim Backen. Der Teig bekommt dadurch eine schöne Konsistenz und schmeckt sehr gut.
von
Karina Niesen
am 08.08.2022
sehr vielseitig anzuwenden, Müsli, Backen
von
Wojciech Dzierzkowski
am 05.08.2022
Was richtig spezielles, wird als Zusatz zu anderen Mehlsorten beigemischt.
von
Klaus Waas
am 31.07.2022
beim Kuchenbacken anteilig als Mehlersatz
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