Eine informative Broschüre von der Ernährungswissenschaftlerin Ulrike Gonder über die Frage, warum gute Fette und Öle wichtig für uns sind.
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von
Wolfgang Heesch
am 20.06.2016
Die Autorin Ulrike Gonder gibt einen ersten wichtigen Einblick in die hohe Wertigkeit der verschiedenen Fette und Oele. Damit wird dem Einsteiger die Sich in die Welt der Bio-Speiseoele erleichtert und übersichtlich aufgezeigt.
von
Silke Asal
am 31.03.2020
Sehr kleines Büchlein.
von
Antonia Ratti
am 07.06.2020
Das Büchlein ist sehr allgemein gehalten und es stand nicht viel neues für mich darin. Nur für Leute die sich zum ersten Mal mit Ölen befassen empfehlenswert.
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